黑豆皮提取物
产品名称：黑豆皮提取物
拉丁名：:Glycine max(L.) Merri.
外观：black purple powder
使用的部分：果实
规格：花青素25%，4:1,10:1
保质期：妥善储存时为两年
原产国：中国
描述
产品简介:
黑豆皮提取物是以黑豆Glycine max(L.) Merri.的种皮为原料，采用特殊工艺提取精致而得，其主要成分为矢车菊素-3-葡萄糖苷。黑豆花青素是从黑豆皮中提炼出来的一种强有力的抗氧化剂，以黑豆皮为原料提制出的天然色素称为“黑豆红色素”，简称“黑豆红”，又称黑豆花青素。
黑豆又名黑小豆、马料豆、乌豆等，是大豆豆科类的黑色种子。它含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸等营养物质，并富含异黄酮、多糖、色素等活性物质。其中异黄酮主要以葡糖苷(IFG)和相应的甙元(IFA)形式存在。代表性的异黄酮葡糖苷是染料木苷(genistin)和黄豆苷(daidzin)，甙元有染料木素(genistein)和大豆黄素(daidzein)。
应用:
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抗氧化领域：黑豆皮提取物富含强有力的抗氧化剂，如矢车菊素-3-葡萄糖苷，这些成分有助于抵抗自由基的损害，保护细胞免受氧化应激的影响。这种特性使得黑豆皮提取物在食品、化妆品等领域有潜在的应用价值。
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改善血管功能：研究表明，黑豆种皮萃取物能够增加促进血管扩张的一氧化氮（NO）的量，从而有助于改善血管功能。这一发现为心血管健康提供了新的保护措施，尤其是在降低血管年龄方面展现出潜力。
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补血机制研究：黑豆皮提取物被研究发现能够提高机体对铁元素的吸收，这对于改善贫血症状有着积极的作用。在中医临床上，黑豆被广泛用于治疗血虚、贫血等症状，其机制可能与抑制Hepcidin表达有关，从而改善机体的铁状况，促进造血功能。
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药物研发：基于黑豆皮提取物的补血和抗氧化特性，科学家们正在对其进行深入的研究，以期开发出安全、高效的药物来治疗贫血等病症。这些研究不仅为药物研发提供了新的方向，也为产业化应用奠定了基础。
产品功能:
（1）抗氧化和延缓衰老作用；
（2）降低氧化酶的活性；
（4）抗变异、抗肿瘤、抗过敏、保护胃粘膜等多种功能；
（5）黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状
